- YUMURTA
- PATATES
- DEREOTU
- TAZE SOĞAN
SOS İÇİN
- ZEYTİN YAĞI
- ELMA SİRKESİ
- DEREOTU
- 4 ADET YUMURTA SARISI ( HAŞLANMIŞ )
- HARDAL
- MAYONEZ
YAPILIŞI; Patatesleri ve yumurtaları haşlıyoruz.
patates , dereotu, taze soğan yandaki foto daki gibi doğruyoruz. hepsini bir kabın içinde karıştıryooruz.
yumurtaları soyuyoruz. 4 tanesini bu salata için kesiyoruz.
sos için ;
4 adet haşlanmış yumurtanın sarısı , mayonez,
elam sirkesi, tuz , zeytinyağı,hardal rondoda çırpıyoruz. en son dereotunu ekleyip tekrar çırpıyoruz...sosumuz hazır.
Bir borcamın içine patatesleri beyazı kalan haşlanmış yumurtları borcamın içine seriyoruz. sonra tekar patates ve yumurtaları üstüne ekleyip en son sosu ekliyoruz.
Afiyet olsun ;
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder